|
12 października KGW Jordanki wspierane przez
delegację z gminy Jordanów Śląski wzięły udział w XXII Gminnym
Konkursie Potraw Regionalnych, organizowanym przez GOKSiP w Jordanowie,
gminie z Małopolski. Areną kulinarnych zmagań, tych konkursowych i
pozakonkursowych, stała się remiza w miejscowości Łętownia.
Pięknie przystrojone i smakowite potrawy pojawiły się
na pokazowym stole, wśród których nie zabrakło różnej maści
pierogów, moskalików (tak w tym regionie nazywa się podpłomyki), dań
z kaszy, ale także mięsiw. Jednak gospodynie, choć o korzeniach pamiętają,
idą z duchem czasu, więc wśród zaserwowanych frykasów znaleźć można
było współczesne, niekiedy bardzo wyszukane dania (mięsa podane ze
szpinakiem i fetą), jak i zagraniczne specjały – langosze, gyros
i lazanię. Nasze panie jak zwykle zabłysły w gronie kulinarnym, gdyż
ich specjał, tzw. cepeliny najszybciej zniknęły z talerza. Dużą
niespodzianką było wręczenie pamiątki z okazji 10 - lecia istnienia
KGW Jordanek, którą otrzymały z rąk tamtejszego wójta. Wszyscy
ochoczo zaśpiewali im „sto lat” i niejednej pani zakręciła
się wtedy łza w oku. Nasz wójt, pan Paweł Filipczak też wykazał się
aktywnością, startując w konkursie na najszybsze zgromadzenie pieniędzy
ukrytych w misce z kaszą, w którym zwyciężył. To dobrze rokuje na
przyszłość…
Dziękujemy za taką wspaniałą promocję naszej gminy!
|